Buah labu merupakan salah satu buah yang hampir seluruh bagiannya bisa dikonsumsi, mulai dari daging, kulit, sampai bijinya. Bahkan, bagian bijinya kini jadi kudapan yang digemari banyak orang di seluruh dunia.
Selain rasanya yang enak dan gurih, biji labu memang kaya akan nutrisi serta menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Baca Juga : ” Buah Manggis Si Hitam yang Kaya Manfaat “
Biji yang jadi bahan umum dalam masakan Meksiko ini bisa jadi pilihanmu untuk menambah asupan nutrisi harian, lho.
Bahkan, hanya dengan mengonsumsinya sedikit bisa memberimu sejumlah lemak sehat dan nutrisi penting lainnya. Lalu, apa saja kandungan nutrisi penting dalam biji buah labu, sih?
Baca Juga : ” Tujuh Manfaat Dahsyat Minum Air Putih di Pagi Hari “
Laman Healthline menyebut biji labu sebagai salah satu sumber alami magnesium terbaik. Dari mengonsumsi 28 gram biji labu tanpa kulitnya saja, kamu sudah bisa memenuhi setidaknya 37 persen dari asupan magnesium harian yang direkomendasikan.
