Apakah Anda sedang mencari minuman yang menenangkan dan menghangatkan untuk dinikmati saat musim hujan? Tidak perlu mencari lagi, karena kami membagikan kepada Anda resep sederhana dan mudah untuk membuat minuman jahe yang enak, yang juga dikenal dengan “Wedang Jahe” dalam bahasa Indonesia. Minuman herbal tradisional ini tidak hanya enak tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan menghangatkan tubuh saat cuaca sejuk dan lembap.
Mengapa Memilih Minuman Jahe?
Pertama, mari kita bicara tentang mengapa jahe merupakan bahan yang bagus untuk minuman musim hujan. Jahe dikenal karena sifat anti-inflamasi dan antibakterinya, menjadikannya pilihan ideal untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan melawan pilek atau flu musiman. Selain itu, jahe juga dapat membantu pencernaan dan meredakan sakit perut, yang biasa terjadi selama musim hujan.
Bahan-bahan yang Anda butuhkan
Untuk membuat minuman jahe yang enak, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- Akar jahe segar
- Air Gula merah
- Daun pandan (opsional)
- Batang kayu manis (opsional)
- Cengkeh (opsional)
Anda dapat dengan mudah menemukan bahan-bahan ini di toko bahan makanan atau pasar lokal Anda. Daun pandan, batang kayu manis, dan cengkeh adalah pilihan tetapi dapat menambah aroma yang indah dan rasa tambahan pada minuman jahe Anda.
Resep Membuat Wedang Jahe
Sekarang setelah Anda mengumpulkan semua bahan, mari kita mulai membuat minuman jahe sendiri:
- Mulailah dengan mengupas dan mengiris jahe segar menjadi irisan tipis. Anda membutuhkan sekitar sepotong jahe seukuran ibu jari untuk satu porsi.
- Dalam panci, didihkan air dan masukkan irisan jahe, daun pandan, batang kayu manis, dan cengkeh. Biarkan mendidih selama sekitar 15-20 menit agar bumbu meresap.
- Tambahkan gula merah sesuai selera, aduk hingga benar-benar larut. Anda dapat menyesuaikan rasa manisnya sesuai dengan keinginan Anda.
- Saring minuman jahe untuk menghilangkan irisan jahe dan bahan pilihan lainnya.
- Sajikan minuman jahe lezat Anda panas-panas dalam cangkir atau gelas. Anda juga bisa menambahkan seiris lemon untuk sentuhan ekstra pedas.
Nikmati Minuman Jahe Anda
Sekarang setelah Anda membuat minuman jahe sendiri, duduk santai, dan nikmati cita rasa yang menenangkan dan menenangkan dari minuman herbal tradisional Indonesia ini. Baik Anda ingin menghangatkan badan saat hujan atau sekadar menginginkan minuman yang sehat dan lezat, minuman jahe ini tidak akan mengecewakan.
Kesimpulannya, membuat Wedang Jahe atau minuman jahe sendiri di rumah itu mudah dan bermanfaat. Hanya dengan beberapa bahan sederhana, Anda dapat membuat minuman beraroma dan beraroma yang tidak hanya rasanya enak tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan. Jadi, mengapa tidak mencoba membuat minuman jahe sendiri hari ini dan merasakan kehangatan dan kenyamanan yang dibawanya saat musim hujan?
Sumber: Resep Minuman Jahe untuk Menghangatkan Tubuh, Cocok untuk Musim Hujan (liputan6)
Editor: Madi
