5. Daging Jangan Langsung Dimasak
Daging kurban sebaiknya tidak langsung dimasak setelah disembelih. Diamkan selama beberapa jam agar daging menjadi lebih empuk dan mudah dicerna. Jika tidak segera dimasak, simpan daging dalam lemari es atau freezer untuk menjaga kesegarannya dan mencegah pertumbuhan bakteri.
Dengan cara konsumsi yang bijak, daging kurban bisa menjadi berkah yang menyehatkan seluruh keluarga tanpa mengorbankan kesehatan.
Editor: Madi
