Gula Aren vs Gula Merah, Apa Saja Sih Perbedaannya?

Ilustrasi Gula Aren penuh manfaat. Foto : sidakpost/Nopri/Istimewa

Berikut ini adalah beberapa perbedaan yang mungkin kalian tidak ketahui antara gula merah dan gula aren:

1.Tekstur
Secara kasat mata, mungkin perbedaan dari gula merah dan gula aren tidak akan langsung terlihat. Akan tetapi, apabila kalian meraba dan merasakan tekstur keduanya, maka kalian akan merasakan perbedaan.

Gula merah dari memiliki segi tekstur yang jauh lebih keras dibandingkan gula aren. Sementara, gula aren memilki tekstur yang cenderung lebih lembut dan lebih mudah untuk dihaluskan.

Baca Juga :  Pentingnya Imunisasi untuk Perlindungan Anak dari Penyakit Berbahaya

2.Cita Rasa
Dari segi rasa, mungkin kalian dapat langsung mengetahui perbedaan dari gula merah dan gula aren walaupun keduanya sama-sama memiliki rasa manis.

Baca Juga :  BPJS Kesehatan Laksanakan Campaign Informasi Status Kepesertaan JKN PBI Nonaktif kepada Kepala Desa

Gula aren memiliki rasa yang jauh lebih legit dan unik dibandingkan dengan gula merah. Aroma dari gula aren juga jauh lebih kuat dan enak dibandingkan dengan gula merah.