Tren kuliner terus berkembang setiap tahun, menghadirkan berbagai hidangan baru yang menggoda selera. Tahun 2025 ini, para pecinta makanan dimanjakan dengan berbagai kuliner lezat terkini yang tak hanya menggugah lidah, tapi juga viral di media sosial. Dari makanan tradisional yang dimodifikasi hingga sajian modern berkonsep unik, berikut adalah daftar kuliner yang tengah hits dan wajib kamu coba!
1. Roti Bakar Premium Topping Lumer
Roti bakar kembali naik daun, kali ini dengan sentuhan topping mewah seperti keju mozzarella meleleh, saus salted egg, hingga es krim homemade. Teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam membuat kuliner ini cocok untuk camilan malam maupun sarapan manis.
2. Mie Pedas Lava Level Neraka
Buat pecinta pedas, mie pedas lava kini hadir dengan tingkat kepedasan ekstrem dan porsi jumbo. Selain sensasi rasa, mie ini juga menjadi konten seru di TikTok karena tantangan level pedasnya. Beberapa kedai bahkan memberi hadiah bagi yang bisa menghabiskan dalam waktu tertentu.
3. Sate Taichan Mozarella
Sate taichan yang biasanya disajikan polos dengan sambal pedas kini dikombinasikan dengan lelehan keju mozzarella dan saus creamy. Perpaduan gurih, pedas, dan asin membuat varian ini jadi primadona di banyak street food festival.
4. Dessert Box Lokal Rasa Tradisional
Kreasi dessert box kini mengusung rasa tradisional seperti klepon, onde-onde, dan kue lapis. Tampilan modern dalam wadah praktis membuat dessert ini digemari generasi muda. Rasanya yang manis dan lembut tetap mempertahankan identitas kuliner Indonesia.
5. Minuman Es Regal Boba & Taro Latte
Tren minuman manis belum surut. Taro latte dengan tambahan boba dan susu Regal menjadi perpaduan viral yang banyak dicari. Rasanya creamy, tampilan warna ungu pastel-nya juga fotogenik untuk Instagram.
