Tak Harus Mahal! 5 Olahan Tahu dan Tempe yang Cocok Jadi Menu Hemat Keluarga

Ketiga, kombinasikan lauk tahu atau tempe dengan sayuran yang sedang tersedia dan terjangkau di pasar. Dengan begitu, hidangan keluarga menjadi lebih bervariasi dan tidak hanya bergantung pada satu jenis bahan pangan.

Keempat, perhatikan kebersihan dan penyimpanan bahan makanan. Simpan tahu dan tempe dengan benar, serta olah bahan yang masih layak dan segar.

Tahu dan tempe dapat menjadi pilihan lauk ekonomis yang tetap lezat dan bergizi. Meski demikian, kebutuhan gizi keluarga sebaiknya dipenuhi melalui menu yang beragam, termasuk sayuran, buah-buahan, serta sumber protein lainnya sesuai kebutuhan.

Dengan sedikit kreativitas, bahan sederhana yang mudah ditemukan di pasar bisa diolah menjadi hidangan rumahan yang menggugah selera tanpa harus menguras isi dompet.

Sumber referensi:

1. https://keslan.kemkes.go.id/view_artikel/1258/makanan-murah-meriah-pencegah
2. https://ayosehat.kemkes.go.id/makan-sehat-dan-murah-5-menu-warteg-yang-bisa-kamu-pilih
3. https://keslan.kemkes.go.id/view_artikel/4043/tempe-sebagai-pangan-fungsional-bergizi-tinggi-dan-kaya-manfaat-health

Editor: Madi