Di balik rasanya yang enak dan kandungan gizinya yang banyak, ternyata salak mengandung banyak manfaat, termasuk sebagai makanan yang baik untuk penderita diabetes.
Ini karena salak disebut-sebut memiliki sifat antidiabetik. Bagaimana penjelasannya? Mari simak ulasan lengkap di bawah ini.
Apa manfaat salak untuk diabetes?
Baca Juga : ” Buah Manggis Si Hitam yang Kaya Manfaat “
Baca Juga : Deteksi Risiko Penyakit Kronis Sejak Dini Melalui Skrining Riwayat Kesehatan dari BPJS
Salak, atau bahasa latinnya Salacca zalacca, merupakan buah asal Indonesia yang berbentuk unik, berduri, dan berwarna coklat. Buah ini juga dikenal dengan sebutan snake fruit.
Ada beragam jenis salak yang tersebar di seluruh penjuru Indonesia, di antaranya adalah pondoh, gula pasir, Madura, madu, dan swaru.
Khasiat salak untuk kesehatan telah dibahas di berbagai macam penelitian, meski tidak begitu banyak.
