Beberapa tahun terakhir, demam Korea bukan hanya melanda dunia hiburan dan fashion, tetapi juga merambah dunia kuliner. Di Indonesia, tren snack kekinian ala Korea semakin populer berkat pengaruh drama Korea, K-pop, dan media sosial yang memamerkan berbagai camilan lezat dan unik. Rasanya yang khas, tampilannya yang menarik, serta cita rasa yang cocok dengan lidah orang Indonesia membuat jajanan Korea menjadi favorit di berbagai kalangan.
1. Tteokbokki
Tteokbokki atau kue beras pedas adalah salah satu jajanan Korea yang paling populer di Indonesia. Tekstur kenyal dari kue beras berpadu dengan saus gochujang yang pedas manis, menciptakan rasa yang menggugah selera. Banyak kafe dan restoran Korea di Indonesia yang menawarkan tteokbokki dengan tambahan keju mozzarella, fish cake, atau telur rebus untuk sensasi rasa yang lebih kaya.
2. Korean Corndog
Korean corndog viral di media sosial berkat tampilannya yang unik. Berbeda dengan corndog ala Barat, versi Korea dilapisi adonan tepung, kentang, atau mie instan, lalu digoreng hingga garing. Setelah itu diberi taburan gula dan saus seperti mayones, saus sambal, atau mustard. Perpaduan manis, gurih, dan renyah membuatnya sangat digemari, terutama oleh anak muda.
3. Hotteok
Hotteok adalah pancake manis khas Korea yang berisi gula merah, kacang, dan kayu manis. Saat digigit, isian manisnya akan meleleh, memberikan rasa hangat dan manis yang pas untuk camilan sore. Di Indonesia, hotteok sering dijual di bazar makanan Korea atau kafe bertema K-drama.
4. Bungeoppang
Bungeoppang atau roti berbentuk ikan dengan isian manis seperti pasta kacang merah atau cokelat, menjadi camilan hits yang menggemaskan. Teksturnya lembut di dalam dan renyah di luar, menjadikannya favorit bagi pecinta dessert unik.
