Es Buah: Pelepas Dahaga Saat Berbuka
Berbuka puasa dengan yang manis dan segar adalah tradisi di banyak rumah. Salah satu minuman favorit yang tak pernah absen adalah es buah. Selain menyegarkan, es buah juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang membantu tubuh pulih setelah seharian berpuasa.
Manfaat Es Buah untuk Kesehatan
Es buah mengandung berbagai nutrisi penting dari buah-buahan seperti:
✅ Melon & Semangka → Kaya air, membantu hidrasi tubuh
✅ Pepaya & Mangga → Mengandung vitamin A dan serat untuk pencernaan
✅ Strawberry & Anggur → Antioksidan tinggi, baik untuk imunitas
Cara Membuat Es Buah Segar
Bahan-bahan:
- 1 buah melon (potong dadu)
- 1/2 semangka (potong kecil)
- 10 buah anggur (belah dua)
- 1 gelas nata de coco
- 500 ml air kelapa atau sirup cocopandan
- Es batu secukupnya
- Susu kental manis (opsional)
Langkah-langkah:
- Campurkan semua buah dalam mangkuk besar.
- Tambahkan air kelapa atau sirup cocopandan.
- Masukkan es batu dan aduk rata.
- Sajikan dengan susu kental manis jika ingin lebih creamy.
Es buah siap disajikan sebagai menu berbuka yang menyegarkan dan kaya nutrisi!
Editor: Madi