4. Sate
Sate adalah makanan jalanan Indonesia yang terdiri dari daging yang ditusuk dan dibakar, biasanya daging ayam, sapi, atau domba, yang disajikan dengan saus kacang yang beraroma. Daging direndam dalam campuran rempah-rempah dan santan sebelum dibakar di atas arang, menghasilkan sate yang empuk dan berasap yang penuh dengan cita rasa. Sate adalah makanan yang sangat populer di pesta dan acara-acara besar, dan popularitasnya telah melampaui batas-batas negara, menjadikannya hidangan yang wajib dicoba oleh para penggemar makanan di seluruh dunia.
5. Rujak
Rujak adalah salad buah tradisional Indonesia yang memadukan campuran buah-buahan tropis seperti mangga, nanas, pepaya, dan bengkuang dengan saus pedas dan tajam yang terbuat dari asam jawa, gula aren, dan cabai. Rujak yang semarak dan menyegarkan ini merupakan perpaduan sempurna antara rasa manis, asam, dan pedas, menjadikannya suguhan yang menyenangkan bagi lidah. Rujak adalah camilan populer di Indonesia dan telah mendapatkan banyak penggemar di kalangan pencinta kuliner yang menghargai rasa segar dan eksotis.
6. Soto
Soto adalah sup tradisional Indonesia yang dinikmati di seluruh nusantara, dengan variasi regional yang mencerminkan tradisi kuliner yang beragam di negara ini. Sup yang menenangkan dan beraroma harum ini biasanya terdiri dari kaldu, daging (seperti daging ayam atau sapi), sayuran, rempah-rempah, dan rempah-rempah, dan sering kali disajikan dengan nasi atau mie. Soto merupakan hidangan populer untuk sarapan atau makan siang dan dikenal dengan cita rasa yang kompleks dan kualitasnya yang menenangkan, membuatnya menjadi favorit di kalangan penduduk lokal dan pengunjung internasional.
