| Nutrisi | Jumlah per Porsi
|————–|———————
| Vitamin C | 15% dari Nilai Harian
| Vitamin A | 8% dari Nilai Harian
| Kalium | 10% dari Nilai Harian
| Magnesium | 6% dari Nilai Harian
| Serat | 12% dari Nilai Harian
- Vitamin C: Vitamin C sangat penting untuk fungsi kekebalan tubuh, kesehatan kulit, dan produksi kolagen. Petai adalah sumber vitamin C yang baik, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan menjaga kulit Anda tetap sehat dan bercahaya.
- Vitamin A: Vitamin A penting untuk penglihatan, kesehatan kulit, dan fungsi kekebalan tubuh. Petai mengandung vitamin A dalam bentuk beta-karoten, yang merupakan antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan.
- Kalium: Kalium adalah mineral yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan, fungsi otot, dan transmisi saraf. Petai adalah sumber yang kaya akan kalium, yang dapat membantu mengatur tekanan darah dan mendukung kesehatan jantung.
- Magnesium: Magnesium sangat penting untuk kesehatan tulang, fungsi otot, dan produksi energi. Petai mengandung magnesium yang penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Dengan memasukkan petai ke dalam menu makanan Anda, Anda dapat menikmati berbagai manfaat kesehatan dan nutrisi yang baik. Meskipun baunya menyengat, manfaat nutrisi petai menjadikannya tambahan yang berharga untuk rencana makan sehat apa pun. Jadi, lain kali jika Anda menemukan petai di pasar, jangan langsung menghindar karena baunya – cobalah dan rasakan manfaat dari buah yang unik ini!
Sumber: kandungan gizi dan manfaat petai apa saja? (https://www.kompas.com/)
