SIDAKPOST ID, BUNGO – Gula aren kaya antioksidan dan mineral yang memberikan banyak manfaat, salah satunya mengobati migrain. Gula aren merupakan pemanis yang terbuat dari nira Pohon palem. Rasa manis dalam gula aren cukup ringan
Gula aren dianggap sebagai alternatif pemanis sebab, lebih sehat dan melibatkan proses pembuatan yang sederhana (tanpa tambahan bahan kimia).
Mengutip dari WebMD, gula aren memiliki indeks glikemik rendah bila dibandingkan dengan pemanis lainnya. Beberapa penelitian yang sedang berlangsung menyebutkan gula aren baik untuk penderita diabetes.
Asal tahu saja, dalam satu sendok gula aren mengandung: Kalori: 54 Protein: 0 gram Lemak: 0 gram Karbohidrat: 15 gram Serat: 0 gram Gula: 15 gram Selain itu, gula aren juga mengandung kalium, fosfor, seng, besi, mangan, dan tembaga.
Selain itu, gula aren juga mengandung kalium, fosfor, seng, besi, mangan, dan tembaga. Manfaat gula aren.
Berikut manfaat gula aren untuk kesehatan: 1. Mengontrol gula darah Gula aren mengandung lebih sedikit glukosa dan indeks glikemik yang rendah daripada gula meja dan madu.
Hal tersebut membuat gula aren bisa membantu mengontrol gula darah serta mengurangi ketegangan pada jantung
2. Menjaga sistem pencernaan Gula aren mengandung serat nabati yang bernama inulin. Asal tahu saja, inulin bisa membantu mengendalikan bakteri di usus serta meningkatkan pencernaan, dan meningkatkan penyerapan mineral tubuh.
3. Mengontrol tekanan darah
Gula aren mengandung potasium yang lebih tinggi dibandingkan sayuran hijau dan pisang. Potasium berperan untuk membantu mengelola tekanan darah tinggi.
