SIDAKPOST.ID, TEBO – Upaya peningkatan produksi usaha serta penanganan limbah pembuatan tahu, maupun proses dalam pembuatan tahu merupakan proses yang berkelanjutan.
Pada intinya dalam proses pembuatan tahu di awali dengan pemilihan bahan baku kedelai, perendaman, penggilingan, pemasakan, penyaringan,penggumpalan, pencetakan dan seterusnya.
Dalam rangka memberikan suport dan motivasi kepada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM), Babinsa Sertu Ishak Koramil 416-07/Rimbo Bujang Kodim 0416/Bute menyambangi pengrajin home industri yang ada di wilayah binaannya.
Kali ini Sertu Ishak menyambangi tempat usaha pembuatan tahu dan tempe milik pak Rahmuni , bertempat di jalan 10 Desa Perintis Makmur Kecamatan Rimbo Bujang Kabupaten Tebo, Jumat (07/07/2023).
Pada momen sambangnya ini Babinsa Sertu Ishak mengingatkan serta mengajak kepada pak Rahmuni, agar selalu menjaga kebersihan tempat dan bahan baku pembuatan tahu dan tempe termasuk mengutamakan mutu, agar konsumen tetap langgeng berlangganan.
“Harus tetap menjaga kebersihan, mengutamakan kwalitas mutu dan jangan menggunakan bahan pengawet makanan yang berbahaya serta dilarang, maupun pelayanan harus humanis kepada pembeli,
” ujar Sertu Ishak.
Bapak Rahmuni pemilik usaha pembuatan tahu dan tempe sangat senang dan berterima kasih kepada Babinsa, atas kunjungannya dan juga memberikan motivasi demi kemajuan usaha ini.
“Terima kasih kepada bapak Babinsa sudah memberikan masukan dan dorongan semangat kepada kami,” pungkas Rahmuni. (asa)
